طريقة عمل حلاوة بالشعيرية

المقادير:
- 2 كأس شعيرية
- نصف كاس سمن
- 1 كأس سكر
- ربع كأس فستق
- ربع كأس لوز
- ربع كأس كازو
- 2 ملعقة ماء الورد
- ملعة هيل
- نصف ملعقة زعفران
- كأس ماء



الطريقة:
1-يوضع السمن والسكر على النار حتى يذوب السكر ويحمر.
2-تضاف الشعيريه على الخليط وتقلب على النار لمدة دقيقة..ثم يضاف اليها الماء,الزعفران,الهيل وماء الورد وتقلب على النار حتى تنضج الشعيرية وتنشف من الماء
3-تضاف اليها المكسرات..وتقدم
وبالهنا والعافية

شكرا جزيلا
اشتهيت شعيرية
موضوع رائع وجميل تماما مثلك

شكرا على ردك الجميل وانتى الاحلى