طريقة عمل شاي كرك
الطريقة :-
1
البداية نحط الماي ... والاهم ما ننسى نشغل الغاز
ونخليه شوي لين يبتدي الماي يصير فيه مثل الفقاعات
يعني قبل الغليان بشوي
نجهز الشاي والسكر
أول شي نحط السكر
وعقب الشاي
الحين ننتبه لنقطة مهمة لازم نخلي الشاي والسكر يطبخون في الماي
عدل مدل قبل لا نحط الحليب ويفضل نطول المدة شوي
بعد ما يغلي شوي نحط الحليب
وبعدين نخليه على نار هاديه يطبخ شوي شوي
الحين اللمسة السحرية نخلي الشاي يغلي
ونطفي عنه النار ونكرر هالحركة اكثر من مرة
والحين فالك السلامة نجيب المشخاله
ونشخل الكرك في الدله
واخيرا فيه العافية
ولا تنسى أهم نقطة
قبل كل شي خل غيرك يشرب ويكون حقل تجارب
ان عدت الامور بخير تقدر تشرب
عوافي